Pois chiches Blancs

Pois chiches blancs – Une légumineuse saine pour votre cuisine

Les pois chiches blancs sont des alliés parfaits pour une alimentation équilibrée. Riches en nutriments, ils sont faciles à préparer, savoureux, et s’intègrent dans de nombreuses recettes du quotidien. Grâce à leur texture tendre et leur goût subtil, ils plaisent aussi bien aux adultes qu’aux enfants.

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Pourquoi intégrer les pois chiches blancs dans vos repas ?

Ces légumineuses offrent de nombreux bienfaits :

• 💪 Excellente source de protéines végétales, idéales pour les végétariens

• 🌿 Riche en fibres alimentaires, elles favorisent la satiété et la digestion

• 🧂 Sans gluten, adaptées aux régimes spécifiques

• 💡 Bon apport en fer, magnésium et vitamines du groupe B

👉 Pour en savoir plus :
🔗 Passeport Santé – Bienfaits des pois chiches

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Comment cuisiner les pois chiches blancs ?

Faciles à préparer, ils se prêtent à :

• Un houmous maison onctueux

• Une salade méditerranéenne fraîche

• Un curry épicé ou un tajine marocain

• Une colation rôtie et épicée au four

👉 Découvrez aussi nos fruits secs naturels et graines salées.

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Pourquoi choisir Noix de Luxe ?

Chez Noix de Luxe, nous sélectionnons nos pois chiches blancs avec exigence. Chaque lot est soigneusement contrôlé et emballé dans un sachet kraft refermable, garantissant fraîcheur et conservation optimale.

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### 📋 Informations produit détaillées

**Ingrédients :** Pois chiches blancs secs. 100% naturels. Sans additifs ni conservateurs.

**Origine :**
– Pois chiches : Turquie, Espagne
– Conditionné en France

**Allergènes :** Peut contenir des traces d’arachides, de fruits à coque et de sésame.

**Conservation :**
– À conserver dans un endroit sec et frais (température ambiante)
– À l’abri de la lumière directe du soleil et de l’humidité
– Bien refermer l’emballage après ouverture
– **Durée de conservation :** 24 mois à partir de la date de production

**Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g (produit sec) :**
– Énergie : 1581 kJ / 378 kcal
– Matières grasses : 6g
– dont acides gras saturés : 0,6g
– Glucides : 63g
– dont sucres : 11g
– Fibres alimentaires : 15g
– Protéines : 19g
– Sel : < 0,01g (naturellement présent)
– **Fer, folate, manganèse** : sources exceptionnelles

**Conditionnement :**
– Sachet refermable et recyclable
– Poids net : selon format choisi (150g, 500g, 1kg ou 5kg)
– Date limite de consommation optimale (DLUO) indiquée sur l’emballage

**Préparation :**
– Tremper 8-12h avant cuisson
– Cuisson : 1h-1h30 dans l’eau bouillante
– Base pour houmous, falafels, salades

**Conseils d’utilisation :**
– Légumineuse riche en protéines végétales
– Idéal pour l’alimentation végétarienne/végane
– Excellent dans les couscous et tajines
– Base de nombreuses recettes orientales

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